白宮私宅餐廳

中山北路六段186巷3號; (02) 2831-8420, 0987-089-555
營業時間：6-10:30 pm, 週日公休
可刷卡，收一成服務費
www.whitehouse186.com

像是造訪朋友的家一般，從中山北路轉入一條普通的安靜小巷，核對了門牌無誤，於是伸手按下門鈴…，天母有一家叫白宮的餐廳，沒有招牌，沒有菜單，是所謂的私宅餐廳（不接過路客、須事先預約），外觀上，看來是幢老住宅，枝葉扶疏，共五間大小不一的獨立房間，復古歐風的格局、陳設也各有特色，名符其實的「燈光美、氣氛佳」。

私宅餐廳因為都是經過客人預約後才備食材，不但新鮮，若是有什麼不能接受的食物，說清楚，主廚就會避免。對於第一次光臨或比較想知道自己訂餐菜色的客人，白宮私宅除了提供量身訂做的餐點，還有套餐（1,580元）可選擇，內容有鮭魚塔塔佐松露蒸蛋及黑魚子醬、鵝肝菲力佐紅酒醬汁、荷葉糯米雞、雞燉排翅等約六道。值得一提的是，因為場地具私密性，特別適合包場舉辦慶生、品酒等派對聚會，「今晚吃什麼呢？」你所有的期待，白宮將呈現在你眼前。 --吳若瑟/文, 李明娟/譯