BELLE FUSION

敦化南路一段149號

稍稍遠離擁擠的逛街人潮，獨棟的Belle Fusion，猶如夢幻中的白色玻璃屋，大片落地窗提供廣闊的視野。一樓的舒活吧走紐約風格，一旁是白色棚架區適合悠閒享用早午餐或下午茶，順便偷點日光的溫暖作伴；二樓的餐廳，黑色吊燈配上Louis Ghost白色餐椅，帶點奢靡風格；三樓是低調、神秘的VIP區，全部以不同層次的黑作變化，唯一例外的是桌上那一抹紅色餐巾；五樓的拉丁吧可以大玩「光」的遊戲，透明的家飾，在夜晚會接收來自各處的彩色霓虹，地面還會依據氣氛改變色彩；六樓獨特的Tilatequila Bar一定得來瞧瞧，如哥德式教堂般的白色架構，透明玻璃和環繞的反射鏡面，亮眼的光纖將整個空間點綴的有如星空般迷人。Belle Fusion五個樓層多重面貌的主題設計令人驚艷。 --吳若瑟/報導, 李明娟/譯

A. “Belle”意指美好，身為模特兒的王聖芬希望大家停下腳步來此享受生活的美好。

B. 蕃茄寒天酪梨沙拉佐優格醬（220元）清新健康，主菜單提供多國風味，西柚汁碳烤鮭魚（450元）為其中一道。