安和路一段33號 (02) 2731-9266
營業時間：12 pm-2 am
(晚餐宵夜供應 6 pm-1:30 am)
可刷卡，加一成服務費
www.aplusdiningbar.com.tw

2007年的A Plus老店新開，蛻變成台北第一家dining sake bar。店名－花酒藏 ，在日文裡-「酒藏 」即酒窖，而「花」是美麗、多樣化的含意。以雅緻、絕美、知性為訴求，也是曼哈頓、東京正流行的時尚餐飲觀念。Fusion cuisine 融合了日式與美式飲食與做法的結合，料理手法皆有文化根源，這兒的廚師們徹底遵循美/日飲食文化的融合，絕非日式料理西式盤的玩創意。如此高格調的餐飲環境，消費卻平易近人，花酒 －真的是值得常去的好地方！ --陳沁慈/報導, 李明娟/譯

A. 特長的酒吧檯、沙發座椅、適高的餐桌，無論怎麼坐都舒服，是餐廳兼夜吧的最佳場所。棚架的樑、磚牆、鏡面、紅牡丹，既是室內餐廳又有室外遐想的浪漫。
B. 菌菇沙朗薄切(380元)，沙朗肉做外皮，內包菌菇銀芽，置於熱鐵板上，既有牛排的鮮嫩，又有吃壽司的樂趣。香煎辣鮪魚卷(180元)，鮮鮪魚和飯拌炒做成的烤壽司，淋上特調南美口味的醬汁，微辣口感，味香十足！