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TAIWAN FUN MAGAZINE, 2006年6月.
 

香堤創義料理

慶城街16巷8號; (02) 8770-5066
營業時間：11:30 am-12 am
可刷卡, 另收一成服務費

--吳若瑟/報導, 史汀真悟/譯

在眾多義大利餐廳中，要問香堤有什麼特色，推薦大家先移步過來坐坐，從運用木、石質材設計的門口入內，左手邊溢滿著陽光的座位，引人清新悠閒的心情，而更內部的用餐區竟比想像的寬敞，氣氛則較為精緻高雅，未來計畫會有現場音樂伴奏。或許是因為香堤的年輕老闆長年居住美國，還常跟著父親到日本吃吃喝喝，香堤的菜色因此就混合了些美、日的口味，成了“創義”料理了。

A. 哇！長達45.5公分的義式香腸（240元），靈感來自日本，以特製木長盤盛裝，憑添用餐趣味；花香烤魚（460元）特選約600公克大小適中的日本上等青魚，溫火慢烤，加入適量義式什錦花朵香料，肉質細軟多汁；淡辣墨魚小湯麵（180元）是泡在湯裏的義大利麵喔。
B. 香堤的甜點蛋糕是自家的點心房製作的喔！每日14:00-17:00提供下午茶（180元）。