台北餐廳>咖哩瘋

咖哩瘋

crazy in Taipei

據稱已有數千年歷史的咖哩，自古至今，始終展現出驚人的傳播力：以印度為中心，往四圍區域流傳，鄰近的國家如巴基斯坦、斯里蘭卡，南洋地帶的泰國、馬來西亞、印尼、新加坡等，皆悉數早早納入咖哩版圖之下；到了近數十年間，像是日本為首的其他亞洲國家以及歐洲地區等，餐桌上也都不乏咖哩影跡。