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TAIWAN FUN MAGAZINE, 2003年10月.
VOL. 3 ISSUE 10
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本場流專業麵店
懷寧街64號2樓(武昌街口)
(02) 2312-3112
營業時間：11 pm-10 am
不可刷卡；不收一成服務費 |
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本場流在8月1號重新開幕，菜色也應顧客的要求做了調整，極品排骨拉麵
(單點90元，套餐180元)則是老闆強力推薦，豬排不敲打、不沾粉，保留了肉汁的原味；味噌拉麵 (150元)也很用心，用的是紅味噌，這可是日本師傅研發的；如果點日式豬排
(套餐220元，附上甜點和飲料)，豬排會拍打，再加上蛋清以及調味料按摩，保證一塊難以滿足。不想吃熱食的人可以試試日式柴魚梅子冷麵
(75元)，另外中華冷拌烏龍麵 (120元)也是一絕。愛吃甜品的人可以試試芝麻甜南瓜 (40元)、南北杏紅棗燉木瓜
(60元)、紅豆抹茶冰淇淋 (60元)、麻糬冰淇淋 (40元)，店裡的各式美食，等著大家去細細品嘗。
<麵>
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