TAIWAN FUN MAGAZINE, 2002年6月. VOL. 2 ISSUE 6

爾雅書馨一庭 廣生食品行 泰順街38巷25號 電話：(02) 2363-3414 營業時間：11 am- 2 am；逢每月雙週的星期二公休

乍聽這家店名，你會被冗長的外表所困惑，這含括著一段故事。
已有15年店齡的爾雅書馨一庭因陳設舊式需再翻修，廣生食品行則是一家透著濃厚的上海味，開了三十年老餐廳的店名，陳老闆說，索性融合兩段過往，重新開張一個夢想。
店內主要餐點以寧波家常菜為主，堅持傳統原味。店內推出的廣生套餐有多樣選擇，不妨嘗試以小火慢煨的「蔥火靠大排」，或者是非鹹不可才能塑出原味的「醃篤鮮」，皆值得一嚐；另外以蓋杯喝法的中國花茶也引人入勝，你可以欣賞到如球狀的茉莉花茶在熱水沖開後，在透明杯裡綻放成一朵花狀姿態，充分營造詩情之效；另外也有許多日本客人喜歡到店裡品嚐的「台灣茶」，再搭配如奶皇包、紅豆鬆糕等多種口味茶點，以及「寧波酒釀湯圓」和「福圓蛋」等甜品，更讓人滿足愜意。--游文瑩 著