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TAIWAN FUN 雜誌 > 2008年8月

PS TAPAS

A.

PS TAPAS

B.

PS TAPAS

C.

PS TAPAS

敦化南路一段181號
(02) 2740-9090
營業時間:週一~週五 4 pm-2 am; 週六~週日 12 pm-2 am
無刷卡,收一成服務費
MRT: 近捷運忠孝敦化7號出口

幾個從事服飾設計的年輕人繼義大利餐廳PS PASTA後,也加入了近期在台北越來越受歡迎的西班牙酒館餐廳的經營行列。室內最大的視覺主體是一盞巨型的檯燈吧台及開放式廚房,微暈光線下,除了坐在這巨型檯燈下,還有像飯廳、客廳沙發以及戶外陽台的座位區,點幾道下酒菜或西班牙水果酒、薄荷酒,興致來時和店家來玩個這裡特有的「三人五塔」(1500元)遊戲,氣氛一下子就熱絡起來,PS TAPAS希望客人有如在家的輕鬆感。 --吳若瑟/文, 李明娟/譯

A. 烤起司、鯷魚蕃茄、雞肝、烤甜椒、水波蛋與臘腸每種兩份的拼盤(350元),份量較多,一人可選擇單份拼盤(220元)。

B. 西班牙豪華拼盤(320元)有12片法國麵包、3種沾醬、起司、臘腸及醃橄欖,也有份較較小的選擇(230元)。

C. 使用紅酒、月桂葉等調味的爐烤法國鵪鶉(210元),擠上檸檬汁,表皮微酥,肉質多汁。