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TAIWAN FUN MAGAZINE, 2005年8月.
 

ROMANO'S MACARONI GRILL   松壽路30號（NEO19）; (02) 2722-4567 營業時間：11 am-11 pm 可刷卡，收一成服務費

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--小戒/報導, 史汀真悟/譯

始於1988年，至今在全世界已有超過230家分店的Romano's Macaroni Grill，終於跨足亞洲，在台北信義商圈現身了。走進紅磚拱門，右手邊是Macaroni相當受歡迎的義式酒吧區，坐在這裡許多人都會來上一杯Macaroni Grill獨家的「斜塔貝里尼」雞尾酒；再向內穿過座位區，光線明亮處、一字排開的半開放式廚房，是製作美食的所在，不時傳出的誘人味道。翻開菜單，除一般大眾熟悉的口味之外，主廚推薦的馬芝瑞拉起司番茄沙拉（380元）、香檳松露菲力牛排（930元）、手工填料的檸香龍艾義大利蝦餃（580元），內餡是龍蝦、蘆筍、蝦仁、蕃茄丁及特製香檸奶油的義大利麵等，其中蘿莎草莓生菜盤（380元）份量十足，脂肪指數卻僅約6公克，而招牌甜點不論是冰涼酸甜的多情檸檬派（260元）或是滑潤香純的義式鮮奶酪（220元）不妨和朋友分享道地美味的義式佳餚，Macaroni每晚還提供現場歌劇演唱，倍添義式風情魅力。