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TAIWAN FUN MAGAZINE, 2005年6月.
 

寬心園   台北市天母西路9號2樓 (麥當勞樓上); (02) 2874-5967 營業時間：11:30 am-10 pm 收一成服務費，可刷卡，全面禁煙

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甫於今年二月開張的寬心園，以天然美味的創意蔬食為訴求的素食餐廳。有鑑於現代人接觸過多加工合成食品和各種污染，以讓顧客「吃得健康、安心、無負擔」為理念，倡導少油低鹽。這裡提供寬心（420元）、如意（360元）和喜悅（420元）三種套餐。寬心套餐有九種不同風味的陶鍋主菜供選擇，搭配四寶飯。如意套餐有六種創意麵食或飯類供搭配。喜悅套餐有三種不同湯底的火鍋，附四寶飯與特製沾醬。套餐另附特調蔬果精力湯、和風沙拉、原盅燉湯、精緻水果和甜品。顧客亦可單點陶鍋、麵食或飯類（220∼280元）。外帶餐盒價錢200∼250元，養生茶、飲料和蛋糕的價位則在60∼120元間。寬心園在台中、新竹和板橋（縣政府大門正對面）皆有營業據點。

--姜愛玲/報導 & 譯