曾莉玲/報導 Cara Steenstra/譯

打鹿岸 － 阿美族語 (Amis)， 乃工作地休憩之寮房；現代文解釋為「都市叢林裡心靈休憩的地方」。 一群從台東來的阿美族原住民，為追逐他們的夢想，花了一年的時間一磚一瓦打造出來的人文餐廳。 餐廳的外觀完整呈現阿美族原始的風貌， 在入口處矗立著高高的圖騰及大門上原住民圖形是所有目光的焦點！ 三層樓高建築物， 二樓可俯視整個淡水河風光；一樓到三樓，裡面所有的擺飾及用具幾乎全是從台東直接運送到八里， 從餐廳內用餐的原木桌椅、竹桶水壺、 牆壁上的貝殼和彩色石頭裝飾 、竹編吊燈、頂端垂吊的紅色大船、原住民服裝等等， 沒有專業設計師的藍圖， 全是這群阿美族人自行創意編製而成的， 深深感受到那阿美族的藝術文化， 將樂天知命的性情及自然豪邁精神帶入這繁華的都市。

所經營的中式餐廳加入了阿美族的野味食材，創造出另一風味的台式套餐料理。一般餐廳吃不到，只有在這才能享用到真正阿美族的菜色，尤其是8000元14道精美套餐內的阿美拼盤(海菜、笠貝、鮮蚵、小章魚)，原味阿拜(原住民粽子)， 山蘇優格， 酥炸三拼(甘蔗蜂、 蟋蟀、 螞蟻捲)、桶子悶山雞等， 均會讓你的味蕾耳目一新！
每日亦有阿美族人自組的樂團現場演唱流行音樂及原住民歌曲， 讓你在享用美味餐飲時， 也能同時欣賞到原住民天生優美的好嗓音。 現代人被都市裡的緊張壓力逼迫著， 不妨來到此處放鬆自己， 如店長Aton陳述 【所有來訪的賓客， 請將面具拿掉， 我們有置物櫃儲放你的面具】！ 就來此地感受阿美族人的熱情奔放吧！