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TAIWAN FUN MAGAZINE
, 2004年11月.

避風塘

台北市八德路四段138號10樓(京華城); (02) 3762-1188


營業時間/Hours:11 am-11 pm

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一位老友來訪,邀我和他們家四代同堂一起過中秋。我們一夥兒便到京華城「避風塘」來用餐。避風塘,專營港式料理。它並不像我們映像中一口一個的點心,也不像便利商店一樣可以外帶。相較於一般的港式茶飲,避風塘走的是高單價、高消費的路線,它賣的不只是「食物」,而是手藝,是藝術。雖然菜單是特別為中秋節而設計的,但是餐點也可以用單點的方式點餐。它們特別推薦招牌菜:「金沙炒蟹」配上朝天椒及蒜蓉,搭配廣東粥,還有豉汁蒸大鱔沾上鹹蛋醬,此外,廣式海鮮炸麵也是不容錯過的選擇。如需訂包廂,這裡的經理Vicky也很樂意為您服務。--Tracy Perkins 著, 劉訪如 譯