融合中日傳統文化素材及早期建築語彙，當年在亞洲相當具規模的市民集會堂，抗戰勝利後更名中山堂。隨著政治色彩淡化的同時，也在台北人的記億中漸漸退色，經過整修後，賦予藝文氣息，彷彿找到新生命，在人們的心目中又活了起來。由中國時報經營的堡壘咖啡廳，一樓有拱廊咖啡，二樓堡壘廳的西班牙露台，居高臨下，視野景緻特別引人駐足，而台北君悅酒店出身的周師傅所端出來一道道地中海美食，更是誘人，周師傅推薦的人氣料理有蒔蘿奶油彩虹鱒
(470元)、燒烤小羊背排佐香蒜鮮奶油(470元)等，其中西班牙海鮮飯 (320元)為最受歡迎的招牌，此外，西班牙輕食下酒菜也是特色之一，值得一試。 |
