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TAIWAN FUN MAGAZINE, 2003年11月.
VOL. 3 ISSUE 11
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建成圓環浴火重生，在民國88年一場大火之後，幾經波折，蛻變為現代化美食館的建成圓環，位於重慶北路、南京西路等六數條道路交叉口，是一座地上二層、地下一層、由玻璃帷幕圍成的圓柱狀建築，頂樓還有環狀空中花園，夜間打上燈光顯得格外耀眼。
美食館共有十幾家攤位，包含喚起民眾回憶的傳統夜市口味，一樓以本土為主，如蚵仔煎、麻油雞、滷肉飯、肉羹、肉粽、炒米粉等傳統美食；二樓還有來自各國的泰式料理、日式拉麵與鐵板燒等。
而圓環之中尚有仍保存於圓環中央的蓄水池古蹟，到這裡不妨順便順著旁邊的走道參觀一下。
不過鄰近停車不便，欲前往的民眾可乘公車至圓環站，或乘捷運至中山站下車，再步行前往。
<台北後站夜市風華>
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