液態西餐廳

忠明南路98號1F; (04) 3601-9980
營業時間: 6:30 pm-2 am
(週五/六營業至3 am)

液態西餐廳—最近在大規模的改裝後重新開幕，轉型成兩種風格。許多人知道它是一間高級、冷色調的餐廳，同時享受美味的料理及輕柔的沙發音樂。所有的主菜，皆由五星級飯店的主廚準備，搭配有沙拉及湯。可嚐嚐義大利起士香料雞肉烤嫩雞（480元）和開心果烤羊仔排（520元）。除了正餐以外，也可搭配一瓶從澳洲、智利、義大利、法國或西班牙來的美酒，價位於1500元∼2400元。每晚九點半後，提供了26道開胃小菜，可選擇炸馬賽海鮮雙拼（300元）、墨西哥雞肉捲（220元）或義式香料炒蘑菇（180元）。無論如何，這家舒適隱密的沙發吧餐廳每個月會隨著派對來更換布置主題，而DJ們則炒熱了氣氛，引領期盼了四年，終於可以舉辦派對。隨著夜色啜飲著一流的雞尾調酒（150元）和啤酒（150元起）。杯光酒影、五光十色的燈光、超大螢幕電視、絨布條隔簾、DJ區及輕鬆的音樂，液態西餐廳是個可融入氣氛的好地方。

--傅馬修/報導, 黃佳珊/譯