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康百視雜誌 > 2013年4月

怪獸 紐約式PIZZA

A.

怪獸 紐約式PIZZA

B.

怪獸 紐約式PIZZA (中美店)

西區中美街185號
0989-793-925
營業時間:3-11 pm
不可刷卡、不收服務費

一位來自威斯康辛州的美國人Alex Wagner,成功的在忠孝夜市經營他獨創性的披薩店,現在他在台中的鬧區開了第二間分店,消費者喜歡他的紐約式中間較薄且鬆軟的20吋大披薩(400元),單片49元,也可搭配汽水和啤酒。 --何道明/文,林佑貞/譯

A. 披薩遵循簡單樸素的方式,脫離原本的路邊攤位,在向上路的小夜市經營一間有店面的怪獸紐約式披薩店,緊鄰著傳統的向上市場。許多顧客用外帶方式,但是現在有簡單的桌子凳子提供客人在店內用餐。

B. Alex是在高中和大學時,學習他的披薩製作技能和手工

怪獸 紐約式PIZZAC. 總共15種披薩口味中的6種披薩如圖有蔬菜、義式臘腸為每日提供,另外人氣選項包括雙層起士、夏威夷、墨西哥雞肉披薩。

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