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康百視雜誌 > 2012年12月

寶島有餘海鮮

A.

寶島有餘海鮮

B.

寶島有餘海

南屯區文心南一路2號
停業 Closed

寶島有餘海鮮的廚師團隊經驗豐富,做台菜實力堅強,從一些菜色的搭配,就可窺出廚師們的功力,如海鮮鍋裡加少量的鹹菜、鮮筍絲,合味細膩的調理,擄獲饕客們的心。 --陳妮昂/文,卜安婕/譯

A. 海鮮火鍋600元,鮮蝦、蛤蜊、甜脆小管、肥蚵等,滿滿一鍋海鮮湯、料雙重享受。鐵板蒜香原味牛400元,澳洲牛切成骰子狀,以蒜片襯托出牛肉的甘甜。

B. 菠菜蕃茄炒蛋120元,原本是自家享用的員工菜,分享給客人後竟大受青睞,成為餐桌上的新寵兒。全酒燒肉250元,肥瘦相兼的三層肉,肥瘦得宜,有阿嬤的味道,醋溜魚菲力300元,醬燒小卷200元。

寶島有餘海鮮C. 秋刀魚套餐150元、生魚片套餐150元。包括主菜、沙拉、小菜、湯以及台農76號黃金米煮成香噴的白飯,一人可獨享的幸福美味。

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