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小六麻石鍋料理專賣

北平路3段138號
(04) 2236-9800
營業時間/Hours：11 am-2:30 pm, 5-9 pm (週一休)
不收服務費，無刷卡

石鍋料理專賣，所有食物皆以石鍋為盛具，價格99∼140元。年輕的老闆林育震先生，對食材有著敏銳的藝術天分，基本的主食碳烤雞腿、豬肉、牛肉、海鮮，搭配著各國天然香料醬汁，創造出印度咖哩鍋粑飯、蔥燒京醬石燒飯、養生藥膳鍋、法式奶油焗年糕等精彩好料，飲料無限暢飲，還有素食石鍋料理，讓素食者也吃到好滋味。 --陳妮昂/文, 李明娟/譯

A.法式奶油焗碳烤雞肉年糕130元。佈滿濃濃起司的焗烤鍋，端上桌時冒泡的起司熱滾滾的在鍋裡沸騰，撲鼻而來的奶油香，拔絲的起司流洩而下，令人忍不住食指大動。韓式年糕軟Q，加上若有似無的碳烤香，別錯過！

B. 紅燒泡菜鍋粑飯99元。接近台式口味的泡菜鍋粑飯，食用時叭滋叭滋的鍋燒聲，需快速攪拌均勻，儘管如此，鍋底焦香的鍋粑仍已成形。以湯匙刮著鍋粑，不知不覺就會把整鍋菜飯扒個精光！