晶悅鐵板燒   民權路322號B1; (04) 2301-3557 營業時間：11-2 pm, 5-10 pm 可刷卡

--潘慕蓉/報導, 史汀真悟/譯

晶悅鐵板燒源自老闆身為饕客的理想，從環境打理起，使用西德抽風設備並區隔鐵板燒以及副餐食用區，讓客人可以完整的享受整套餐點的服務；這裡的廚師是老闆特地從五星級餐廳邀請過來，要以創意為基點，打造有別以往顧客對鐵板燒油膩重口味的印象，精選上等食材，並以養生為概念，採低油、低鹽、零味素的烹煮法，特用法國進口海鹽佐味，調製山藥、松露、法式牛肝蕈醬料；套餐(5800元) 現場還有Live鋼琴演奏，足顯老闆對於打造用餐氣氛的誠意。因應新開幕，共有兩百張尊爵卡贈給來店消費客人，憑卡可免服務費，生日可免費享用一客套餐，店內可刷卡！目前來店消費即贈送一客陽城湖大閘蟹，只供應到大閘蟹時節完喔！