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0310餐廳集錦
康百視,
2003年10月
FM100.7台中廣播 吃喝玩樂EASY GO
撰稿人:蘇寬 播出時間:每週六 5-6 pm
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名家香美食館
公益路154號
(04) 2321-3688
營業時間:11 am-12 am;無公休
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名家香美食館的龔老闆早在數年前就在嘉義開始了台灣道地小吃的推廣,年初見時機成熟便和家族成員在台中開店,短短幾個月時間,就在台中市奠定好口碑,由於龔老闆家傳三代,都是台灣料理辦桌外燴的大廚,所以店內招牌名菜「佛跳牆」一吃便知道真有料,傳統辦桌的濃濃湯汁裡內含排骨酥、脆筍、芋頭、香菇….是懷念家鄉味的老饕感動貼心的必點佳餚,50元一盅的平價,人人吃的起。
其他道地小吃,如融合了南北特色的「香菇鮮肉」米糕,加了竹笙的蛤俐湯,有米食和鮮美湯味,二和一只要50元,小小店面從主食、熱湯、小菜、沙拉共有30多種選擇,光排骨酥類就有麵、冬瓜、金針、苦瓜、芋頭等五種選擇。在名家香尋回道地台灣辦桌香醇美味,花小錢可以吃的飽吃的好!
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