康百視, 2003年4月

上海鄉村 三民路三段161號（中友百貨C棟B3） (04) 2227-3968 營業時間：11 am-10 pm 消費方式：可刷卡

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　　在台北經營二十多年，為老饕們所熟知的上海家鄉菜，精緻費工的菜餚，卻以低價販售，為的就是期望以推廣的方式，讓大眾也能品嚐到地道的上海菜。獨有的鄉村烤方（大：380元 / 小：280元），將豬肉浸至以雞骨、大骨所熬製的湯汁，滷五至六小時，外皮香Q，肉質入口即化，許多從上海來台的老榮民們，一嚐便回想起家鄉的溫馨美味。干炸春筍（220元），油炸鹹菜及當季筍，甘甜香脆口感，讓人吃出食材的獨特生命力。吸管湯包（50元），以老母雞、干貝、鱈魚等十多種食材熬至高湯再拌入頰心肉的做法，便是其美味的秘密。現推出點心套餐只要168~188元，包括湯包一籠（或花素蒸籠）配合三樣經典小菜及湯。

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