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餐廳RESTAURANT集錦roundup

康百視, 2002年7月

桂河城
五權西路一段142
電話:(04) 2378-0420
營業時間:11 am-2:30 pm; 5-11 pm

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進店內,豪華泰式民俗風格讓人眼睛為之一亮,桌布、燈飾甚至樑柱,不是泰式的織品,就是清邁的木雕,牆上掛的四幅巨照,分別是泰國五世皇、九世皇及皇后,充分表現其對國家的尊崇。老闆是泰國華僑,經營有18年的歷史,而泰國菜最大的功夫在於全不用人工調味,只採天然香料的烹煮方式。咖哩蟹(380元)、辣椰汁雞(250元)、椰子蝦(300元)等,都可以品嚐出香料運用的高超手藝,店內還會選用魚翅等高級材料,期作出更精緻獨特的菜色。烤沙爹、二十年經驗師傅特調的泰式火鍋(三百多元左右),也都是吸引客人絡繹不絕的主要菜色。週一至五的商業午餐(250元),包含主菜、小菜、湯及傳統泰式冰品等,十分划算!

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