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餐廳RESTAURANT集錦roundup

康百視雜誌, 2001年4月. VOL. 8 ISSUE 4

台中素食餐廳

樺園素食飲茶
市府後街45
電話:22201088
營業時間:早上8:30到晚上10:00 (每第24個星期一休息)

結合藏式與中國風味的室內裝潢設計,樺園給人一種高貴閒適的典雅感覺。這裡提供的餐點是多方位的,有中式、西式和藏式料理,風味獨特,讓人對素食餐飲有耳目一新的新鮮感受。值得推薦的是主廚每天必定製作一鍋天然大鹵湯,作為各式火鍋的湯底,讓每位顧客都能每日嚐鮮。再者,除了餐點外,樺園也會隨著季節轉換,提供不同的天然飲品供顧客選擇,且有露天的桂花園與和式泡茶區提供不同的飲茶情趣。這裡的餐點價格為100-180元不等,飲料70-100元左右。微風清拂、悠閒懶散的午后,何不招呼三五好友,樺園給你不同的品茗風趣。------黃寶儀

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