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南部餐飲

FYI SOUTH Magazine , 2005年 11月.

蝶舞紗時尚餐酒館 高雄市前金區中華三路215-3號; (07) 241-0710 營業時間：每天 11 am-5 pm, 宵夜小酌時段 9 pm-5 am

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--Delaney Seiferling/報導, 劉香吟/譯

「蝶舞紗」位於七賢路和中華路交接口附近，具有白晝是餐廳、黑夜是酒館的雙重身分。午餐時段提供有價格實惠的自助吧(150元)，提供有千島、藍莓優格起司及紅蘿蔔油醋等4種沙拉醬。想要好好犒賞自己，可選擇菜單中令人垂延三呎的奢華美食，除了洋溢異國風味，菜色更是豐盛誘人，像是嫩煎駝鳥、香檳鳥湯和鹽烤豬肚。夜晚時分，則可以嚐鮮他們的創新飲料，例如融合蜂蜜的蕃茄葡萄柚汁、加上香濃奶油的葡萄蘋果汁，以及服務生推薦的鳳梨小黃瓜汁，價格都是220元。喜愛輕酌幾杯的客人，可從一份洋洋灑灑的酒單中，任選一款進口啤酒或優質葡萄酒。二樓舒適、幽亮的空間，得體映襯雅緻餐點，以各式題材為裝潢特色的主題座室，譬如天使屋和奧秘屋(週末會有占卜師坐鎮服務)，更增添諸多用餐趣味。桌旁圍散著手繪裝飾品，而私密不受擾的空間絕對會令你慵懶躺倚在舒適的長沙發上好好享受。