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SOUTH Magazine ,
2002年12 月. VOL. 2 ISSUE 12
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茹絲葵牛排館
高雄市前金區中正四路211號25樓
電話：(07) 241-8888
營業時間：11:30 am-3 pm，5:30 pm-11 pm |
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茹絲葵牛排館位於中正路高聳的25層樓上，原木地板在紅色聚光燈的投射下閃閃發亮。柔和的音樂、鮮花加上歐式的雕像營造出迷人的氣氛。菜單包含了多樣選擇的牛排、肋排及沙拉等。劉經理Ken推薦了我們紐約長排
(1230元)、羊肋骨排 (1790元)及蟹肉鮪魚餐 (890元)。淋上融化奶油的牛排，放在瓷盤上，加上純銀的器皿，亞麻布做的餐巾及桌巾，讓用餐氣氛精緻到極點。這裏的廚師及會二種語言的服務人員都要接受美國總公司的團隊式教育訓練，為期兩個月。除了農曆除夕外，天天營業。提供泊車服務，從晚上6點至10點，收費100元。耶誕夜是一年當中最忙的日子，如果你想在這裏過的話，記得要提早訂位。--By
Matthew Godsey
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