投我一票和發表評論 |
查看票選結果和評論
台南縣有家很道地的泰國料理餐廳，由一對泰國夫婦蘇先生和蘇太太經營，提供當地的泰國勞工一個休閒的好去處。
店外沿著路邊設有三張長桌，特別的是，店內的電視總是播放泰國的電視節目，加上幾幅已褪色，關於現任和前幾任泰國王儲及宗教人物的照片，的確為這家餐廳添了幾分泰國風味。
牆上的菜單都是泰文，還好老闆的中文、台語和英語程度足以應付泰國勞工以外的族群。當我到現場時，已經有英文菜單了，原來老闆影印了一本知名的，用英文寫成的泰國旅遊書的美食介紹。
如果你已經有泰國旅遊的經驗，相信你就知道如何點好菜。蘇太太為了招待筆者，一連烹調了十道菜，每一道都比上一道還美味、還豐富。顯而易見地，蘇太太有豐富的泰國餐廳掌廚經驗。她的親戚在泰國和美國都有人開泰式餐廳喔！
單點的價格從50元到200元不等。再配些白飯，一道菜就可以餵飽兩個人；若你點的是200元的菜色，那麼餵飽五個人也沒問題！所以筆者建議團體去，大家合點、分吃，胃才有足夠的空間多享受幾道不一樣的美食。
蘇先生來到台灣已經有十年了，台語講得比國語還好，在自己的餐廳旁還開了一家泰國超市，販賣許多異國食材，包括綠咖哩、紅咖哩、酸咖哩和來自馬來西亞檳城的道地咖哩；此外還有椰奶和泰國米等。冷藏區常可發現被用於泰式烹調的大型昆蟲，及一些長相奇怪的蔬菜、泰國啤酒和冷飲。
|
