TAIWAN FUN MAGAZINE, 2002年3月. VOL. 2 ISSUE 3

芳芳大酒家 羅斯福路2段126之4號1樓 電話： (02) 2369-0428 營業時間：10 a.m.- 11 p.m.，週六週日不營業

靜靜躲在捷運古亭站正上方，位在羅斯福路上的某間土地廟後的這家餐廳，充滿了魔幻寫實的魅力。不像廚師倒更像畫家的老闆，中年辭去了工作，到巴黎學畫，回來開了這家牛肉麵店。店裡綴滿了鮮豔的細小磁磚，讓我彷彿來到法國印象派大師波那爾( Pierre Bonnard )的浴室，輕鬆自在﹔牆上掛著老闆的畫作，自然樸拙的筆觸，更增添了用餐的情趣…。
說到食物，但還是忍不住要先提到盛裝麵食的陶碗與喝湯用的陶匙，那是老闆自己的作品，甸沉沉的給人一種實在感，一如入口的大片牛肉和大塊豬手﹔滑嫩卻嚼勁十足的麵條、彷彿數代嫡承不外傳的拌麵醬料、清楚不濁卻味道鮮美的湯頭、上面再躺著幾片鮮嫩欲滴的清脆菜葉，即使每碗叫價150台幣也不算貴。還有每杯只賣80元的香醇紅酒和60元的濃郁咖啡，這樣的消費真的很巴黎。--林鴻麟 著(Ken Lin)