iMetta Juice Bar
陳佳鈞/文
楊翰雯/譯
北區美德街22號
0911-029-676, 0928-833-099
營業時間:10:30 am-8 pm
老闆的目標是想在台灣建立起像咖啡文化一樣的果汁文化,想帶給台灣人健康新鮮的飲料,這是Vincent 與他爸爸當初創業的初衷。結合亞洲的穀物帶給國人新的味蕾體驗。店內堅持使用最新鮮的水果,且不使用果糖,取而代之的是健康的蜂蜜。夏威夷海灘(M/85元、L/110元、XL/125元)採用最新鮮的柳橙、蘋果、鳳梨以及金桔,洗乾淨的果皮一同打入果汁裡,可以吃到百分之百的果肉纖維,水果皮的顏色更是幫這杯飲料的色彩加分不少。藍莓鳳梨冰沙(M/65元、L/80元、XL/95元)酸酸甜甜的藍莓和甜而不膩口的鳳梨做成的冰沙,是夏日飲品很好的選擇。蔓越藍莓(M/75元、L/95元、XL/110元)燕麥熬煮成接近米的口感,配上香濃牛奶,以及新鮮藍莓蔓越莓,不僅是好喝的飲料更能當作是代餐。
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