EDIA Cafe
黃健量/文 李明娟/譯
大進街691號; (04) 2327-2503
營業時間:平日 11:30 am-11:30 pm; 周末 12:30 am-11:30 pm (週三公休)
無刷卡、無服務費、提供免費無線網路
EDIA Cafe搬遷新據點已有大半年時間了,一直想找個時間過去看看,在陰雨綿延的一個午后,只想躲進一家溫暖舒服的咖啡店來杯熱咖啡暖手暖心,於是來到久違的EDIA,不同於先前的冷調時尚設計感,EDIA搬至住宅區後也變的更具親近性。EDIA這次以近乎純白的乾淨舒適色調出現,以植栽、原木、白色調構築成的戶外庭院坪數雖不大,卻貫穿室內外的空間基調,大面落地窗引進戶外自然光及綠意,老闆JERRY精心收藏的書籍及超過1,500張的CD佔滿吧台二側的白色書櫃,挑一張慵懶的爵士女聲,喝著微燙的咖啡,EDIA瀰漫一股自在的Lohas氣息,我想這就是在台中生活的引人之處。
擁有10年咖啡經驗的JERRY,在台中目前咖啡店的資歷可說是屬一屬二,除義大利花式咖啡外,JERRY也引進單品咖啡品種滿足咖啡饕客,來自衣索比亞ETHIOPIA的耶加雪夫YIGACHEF屬輕烘培咖啡豆,香氣濃郁富有漿果類的果酸口感適合單飲品嚐。
EDIA義大利花式熱咖啡(80~150元)、冰咖啡(130~150元),虹吸式單品咖啡(150~180元),歐式花草茶(130~150元),比利時啤酒(160~180元),飲料(80~120元),輕食(60~130元),另有香檳及新世界產區紅白酒;目前推出優惠方案:凡點飲料再加30元可享奶油蜂蜜鬆餅、加50元可享義式鮮奶酪佐香草冰淇淋。

|