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康百視雜誌 2017年3月
　

丹調、Huge Burger、貝林、哈燒庫美式休閒餐廳

丹調 (04) 2302-6883 西區模範街13巷3號 營業時間：9 am-6 pm 丹調供應多樣化餐點，它的漢堡絕對是台中數一數二的可口。當你來到了餐館，迎面而來的波希米亞、簡單藝術風格與餐館名稱融為一體。菜單上有11種漢堡選擇，價位從238元的經典起司堡到288元的BBQ洋蔥培根堡皆供應。作者本身喜愛美味的辣味起司堡(258元)，然而酸奶培根堡(268元)也是五味俱全，相當地好吃；漢堡肉看似樸實，美味的口感與酸奶、起司、新鮮培根、生菜、洋蔥與番茄搭配更是可口。另有辣雞翅起司堡(268元)充滿酥脆、辣味可口的雞翅與漢堡結合之綜合美味。 --白隼/文，楊翰雯/譯

Huge Burger (04) 2225-0358 北區育才北路36號 營業時間：週一至週五 11 am-2:30 pm, 5-10 pm; 週六/日 11 am-10 pm 本漢堡店的名稱與實際食材完全符合而且相當美味，其中最受歡迎的是巨無霸總匯堡(328元)；顧客可以從11種口味中任挑3種組成此款總匯堡，足以兩人共享，但是一個人享用的話就嫌多了(可外帶)。作者選擇紐奧良辣味烤雞腿堡與特濃起司藍帶豬排堡，這些漢堡同時也供應單點(一個318元)。雞肉是鮮嫩多汁，辣味適中；藍帶豬排則是外脆內軟且充滿切達起司，而人人喜愛的花生醬牛肉堡，顆粒花生醬在肉排上塗抹均勻，香氣很足。店內另供應小型漢堡(98-178元)、湯品(30-70元)、牛排或雞肉餐(218-738元)、義大利麵(158-178元)與其它多款餐點皆適合一人用餐。 --白隼/文，楊翰雯/譯

貝林 (04) 2314-9770 西屯區太原路1段81號 營業時間：11:30 am-11 pm (週二公休) 此餐廳以漢堡、派或臘腸為名。眾多的漢堡系列，包含經典起司堡(230元)到西班牙風味豬肉堡(230元)皆供應。另推薦喜愛多層漢堡，包含厚切多汁培根肉的培根漢堡(290元)足以讓你雙手滿滿都是肉汁。如果你想嘗試一點辣味的漢堡，則可來一份波蘭辣味牛豬肉漢堡(230元)，並且免費增加墨西哥辣椒與生菜葉；而薯條、培根與蛋也可另外花微小費用購買。店內簡易裝潢搭配幾張桌子與啤酒專賣吧，是與朋友一同聚會、享美食之好去處。 --梅泰勒/文，楊翰雯/譯

哈燒庫美式休閒餐廳 (04) 2305-1589 西區向上北路109號 營業時間：週一至週五11 am-2:30 pm, 5 pm-10:30 pm; 週六/日 11 am-10:30 pm 這裡友善的員工與有效率送餐速度讓餐廳加分不少，餐廳內牆上以美國車牌、典藏的吉他與一個發光的66號路牌當裝飾，搭配經典搖滾音樂，讓顧客沉浸在輕鬆舒適的氛圍中。菜單上有美式或台式漢堡選項；店家從原有的美式厚切牛肉堡(230元)、美式香煎培根牛肉堡(250元)、雙層牛肉堡(280元)、鮮嫩卡啦雞堡(220元)與舊金山39號碼頭鮮魚堡(200元)到後來研發的台式漢堡，包含香濃花生醬牛肉堡(250元)、緬因州大蝦堡(230元)與軟殼蟹製成的漢堡(260元)。漢堡餐還附上香脆的洋蔥、多汁的番茄與醃黃瓜，另有炸薯條與番茄醬。如欲加購烤肉醬、日式燒肉醬、切達起司、蒙特利捷克與藍起司醬只要20-30元。超值套餐(另加90-140元)便可享湯品、沙拉、甜點與飲品；這裡友善的員工與有效率送餐速度也讓餐廳加分不少。 --梅泰勒/文，楊翰雯/譯