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東石港水產．海鮮粥

豐原區復興路142號(宏裕行澎湖花枝蝦排臺中門市部); (04) 2527-8867
營業時間：9:30 am-2 pm, 5-8 pm
(每月第一、第三周的週四公休)
不可刷卡

華燈初上，豐原中正路廟東前的美食街，隱身在密密麻麻攤販後的店家「東石港水產•海鮮粥」，直至入夜，才露出它原來面目。這家店的海鮮粥及無刺虱目魚肚粥，以新鮮魚貨熬製湯頭，不加味精，濃郁鮮甜。 --石永芳/文，楊翰雯/譯

A. 來自東石的蚵仔青，多汁飽滿。現炸的蚵仔卷，滿溢而出的內餡，透著油光，誘人垂涎三尺，台灣海港才吃得到的正港的尚青小吃，在豐原第一市場中，就能吃得到。

B. 一碗130元的干貝海鮮粥，滿滿的食材，新鮮的干貝、花枝、活蝦、蛤蜊、魚丸，貨真價實；無刺虱目魚肚粥(80元)，肥厚的魚肚熬煮到幾乎化成了湯，膠質化的湯頭，帶著嫩薑的辛香，無比可口。

C. 生魚片肉質Q彈鮮美。