獅兄弟風味小酒館
陳妮昂/文 游佳霖/譯
一店：西區柳川西路二段150號(民生路口)
(04) 2220-5592
二店：北區中清路1段202號(英才路口)
(04) 2206-0091
營業時間：5 pm-1 am
不可刷卡、不收服務費
台式現炒的料理，端上桌就讓客人耳目一新的菜色，獅兄弟風味小酒館以堅強的餐飲實力，打響了自己的招牌。廚師擅長各種大江南北的菜色，廚藝一流，兼具融合了和風、泰式、西方等元素，創造出新鮮美味的各種創意組合，打開菜單好幾頁的選項有；冷盤涼拌、酥炸、清蒸、現炒、燒烤60∼280元，風味招牌菜、雞鍋、海鮮鍋150∼480元、炒飯、麵等。
  
左圖：原味菲力牛(300元)－來店必點的主力招牌，軟嫩的菲力牛，將蒜片舖陳在燒熱的鐵板上，上桌後淋上蘭姆酒點火收乾其湯汁，空氣裡飄散出酒肉交織誘人的融合香氣，趁熱食用，
一掃而空！
中圖：黃金海鮮鍋(480元)－生菜、大白菜上擺滿了鮮蝦、青蚵、蛤蜊、清魚肉，湯頭以鹹蛋黃加鮮奶調製而成，濃純鹹香的黃金比例湯頭，匯集各種蔬果海鮮甘美於一鍋，先品嘗一口滑潤的湯頭暖胃，再吃飽吸湯汁的白菜，豐盛饗宴就在此鍋中！
  
中圖：黃金軟絲(180元)－外層裹上鹹蛋黃酥炸，口感香酥鹹脆
右圖：沙母粥(980元)－秋蟹肥美，有著飽實的肉質和豐富卵黃的大沙母，生滾成螃蟹粥，肉質清甜蟹黃香濃，獅兄弟提供最豪邁大份量的吃法。
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2014年11月
