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康百視雜誌 > 2013年5月
 

采神印度料理餐廳
環境簡單舒適

采神印度料理餐廳
綜合蔬菜香料炒飯(150元)使用印度
米,以菠菜為基底加上蔬菜、薑和
超過12種香料。

采神印度料理餐廳

享受極致的印度饗宴

施爾司/文 卜安婕/譯

北屯區熱河路二段97號
移至:北屯區松竹5路39號
(04)2436-6050
營業時間:11:30 am-2:30 pm, 5-9 pm (每月第二、四個周一休息)
有English菜單
無刷卡、不收服務費

采神印度料理由台灣的洪小姐(Amanda)領軍來自印度五星飯店的廚師們,為您呈現最道地的北印度料理以及部分南方菜色,用餐者若不吃辣亦可事先告知,辣度等級均可調整。

采神有兩層樓,每層可容納約25人,印度風情的裝潢搭配印度音樂讓人掉入了香料的世界中。菜單包括開胃菜(50-230元)、坦都燒烤類(50-290元)均可選擇搭配不同的肉類或魚,主菜(200-310元)有海鮮、羊、雞、白酪、素食、牛肉等。飯類則從25元的白飯(泰國米)到320元的羊肉香料燉飯都有,另外當然也有各種印度烤餅(40-150元)、米布丁(70元)、冷熱飲等。

平日商業午餐包括菠菜扁豆咖哩(139元)、沙拉、飯和印度優格飲料,或是魚、牛、羊、雞、蔬菜、鷹嘴豆擇一(199元),附扁豆湯、飯、沙拉、烤餅和印度優格飲料。

周五、六、日晚餐開放自助式(388元/人,素食320元/人),總共約17種料理+餅,例如-扁豆湯、兩種不同的飯、沙拉、奶油口味烤餅、米布丁、可樂、印度優格等。

采神印度料理餐廳 采神印度料理餐廳
左圖:椰奶蝦子咖哩(290元)含有14隻明蝦以椰奶、咖哩和洋蔥丁調味,吃起來有椰奶香和一點香辣檸檬味。
右圖:蒜味烤餅。

采神印度料理餐廳 采神印度料理餐廳
左圖:美味的青椒白酪(280元)結合了白酪、洋蔥、番茄,以大炒鍋加上辣醬快炒。
右圖:腰果牛肉咖哩(290元)是一道不辣的菜,含腰果醬、澳洲牛、番茄丁、炸洋蔥、紅咖哩和奶油。

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