Chicken Coop 美式風味餐廳
北區永興街358號; (04) 2234-3461
營業時間:11 am-10 pm
有英文菜單
有刷卡、不收服務費、有停車場
徐先生開的這間美式餐廳,有漢堡、肋排、義大利麵、薄皮口味的小披薩、應有盡有。重點是樣樣都好吃,沒有地雷菜,自信專注的徐悅洲說:「因為我比較開朗活潑,喜歡做快樂的餐點,美式餐廳符合我的個性」雖然剛開幕不久,但回流率非常高。 --陳妮昂/文,卜安婕/譯
A. 辣傑克牛肉漢堡280元,加150升級為套餐,有沙拉或主廚濃湯、帶皮薯塊、飲料。以7種乳酪加BBQ醬與墨西哥辣椒調製而成的漢堡肉,充滿濃郁的奶香,空氣甩盡的肉塊飽汁彈牙。
B. 瑞典牛肉丸120元、鄉村炸茄子99元、脆皮洋蔥圈79元。北歐來的牛肉丸子,僅以少許的香料帶出肉丸子清香彈牙的口感。以中筋麵粉、玉米粉、啤酒、茴香調製的麵衣,無論炸茄子、洋蔥都好吃,沾上特調的麥芽醋或蒜味美奶滋,歐美風味讓人回味無窮。
C. 寬敞舒適的空間,可以輕鬆談天的美式餐廳。 |