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張紫儀/文 卜安婕/譯
金典 綠園道
西區健行路1049號; (04) 2319-8000
平日 11 am-10 pm,
假日 10:30 am-10 pm
停車服務：消費滿500免費1小時，滿5000最多停6小時為限。
台中又多了一個吃喝玩樂的好去處，來到金典綠園道，創玩、美食、享樂、圖書、樣樣俱備。除了逛衣、購物、精品外，各大知名餐飲進駐如-華麗狂女士、固德威天然乳酪專賣店、蘭那泰式、春水堂以及沙發酒吧型態的QTRO等，堪稱為都會男女最愛的飲食天堂。
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明森-宇治抹茶專賣店 (B1)
(04) 2310-1502
老闆與日本森半公司合作，取得宇治縣的新鮮茶原料，變化出各種不同抹茶飲品和點心。
A. 明森小點 (3入／130元)
麵皮以果仁糖衣包覆，外酥內軟，夾抹茶鮮奶油，比馬卡龍更細緻美味。
B. 焙茶芝麻拿鐵 130元－炒過後的綠茶香氣濃郁，再加芝麻醬和鮮奶，喝起來順口厚實。抹茶布丁 130元－滑溜軟嫩的布丁灑上丹波大黑豆、銀珠、鮮奶油，讓味蕾口感豐富。
 A.  B.
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太鼓判 (4F)
(04) 3700-4855
A. 關東煮－圖為蘋果、野菜豆腐揚、蘿蔔、鱈魚豆腐、日本燒竹輪、起司丸、魚子福袋。以蔬菜、北海道昆布、小魚乾、蔬果提煉成的柴魚高湯，味甘鮮美，煮物價格每種約30-45元。串燒－烤雞串(2串，上下雞腿肉90元)、 日本岩螺(55元)、明太子雞肉丸(兩串90元)。
B. 裝潢以紅黑色為主，多邊形桌子和鼓狀包廂桌，展現了風格迴異的居酒屋。
 A.  B.
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糖朝
(3F)
(04) 3700-4255
1991年在香港以甜品起家，其木桶豆花聞名四方，各地達官名人均為座上賓，除各種甜品外，還有港點和粥、麵、現炒等。
A. 脆皮雞 220元/半隻，酥脆皮薄炸成金黃的外皮，肉質多汁軟嫩。
B. 原木桶豆腐花 220元，特製木桶，嚴選大黃豆磨漿，現點現做，滑順如絲緞的口感，入口即化，綿密中帶著豆清香，必點聖品。
 A.  B.
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Aqua Pica 火鍋創意料理 (3F)
(04) 2319-9088
各種單人鍋如-麻辣、和風、素食等，另有帝王蟹、生蠔、北海道干貝等組合而成的雙人海陸鍋2980元，套餐附前菜、菜盤、主菜、米食、精選優質蛋、醋飲。
A. 蘋果牛奶鍋360元 (任選其一雪花牛、梅花豬、雞肉、海鮮＋30元)，所有鍋物均用海鹽提味，無化學添加，湯頭愈喝愈甘美，以鮮奶和蔬果熬煮的湯汁，食材沾著鮮切蘋果顆粒的果醋，創意又美味。
B. 波士頓龍蝦頭鍋560元，不惜成本，以大龍蝦頭熬煮，湯頭蝦香濃郁，無論涮牛肉或海鮮，讓人回味無窮。
C. 以”水”和”畢卡索”命名，空間設計融合了氣泡水舞牆、油畫和鮮豔的裝置藝術，充滿西方色調。
 A.  B.  C.
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Big Mama 牛排料理廚房 (3F)
(04) 2326-6193
專精於排餐，注重視覺、味覺和環境結合，讓用餐成為情境享受，慢食享用每道精緻佳餚。
A. 美國肋眼蒜香牛排 ( 或 紐西蘭丁骨牛排) 套餐690元 (開胃菜、香草麵包、湯、沙拉、主菜、飲品和甜點) /單點450元，一客牛排有多種吃法，最建議原味，也可沾一旁的夏威夷黑鹽或玫瑰鹽，自製黑胡椒醬，或大蒜特調醬，每一口都變化無窮。
B. 海鮮湯－現流花衼，蝦，魷魚，秋葉蟹，以滾燙的海鮮湯汁沖熟，鮮美可口。
 A.  B.
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N.Y. Bagels Cafe (2F)
(04) 2326-8708
以漢堡，三明治、早午餐、貝果為主的美式餐廳，來自紐約道地的貝果，紮實細緻。有6種口味(58元/每顆)，5種抹醬(50元/一份) 全天供應各種美味早午餐，冷、熱飲、茶、奶昔等。
A.美菠菜班尼迪克蛋早餐 285元 /來自紐約的Junior's Cheesecake (任點一主餐+88元) / 馬鈴薯炭烤嫩肩牛排三明治 285元。
B. 炎廚狼牙麵 250元。
C. 草莓天堂 紐約布丁吐司 360元。
 A.  B.  C.
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2012年5月
