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康百視雜誌 > 2012年4月

A.

Pisa Pizza (忠明店)

B.

Pisa Pizza (忠明店)

西區忠明南路400號; (04) 2375-6698
營業時間:周一至四 4-9 pm, 周五至日 11:30 am-9 pm
可外帶
English/中文 菜單
無刷卡、不收服務費

Pisa Pizza在台中的第2間店由來自加拿大魁北克的Mathieu Ducharme經營,這裡有14種手拋薄皮12吋窯烤比薩,最受歡迎的口味為青醬燻雞蘑菇(300元)、夏威夷(260元)、海鮮(280元)和瑪格麗特(200元),而老闆本身最喜歡的則是斯塔基尼(美式臘腸、蘑菇、橄欖、洋蔥)。另外還有燻雞或辣味雞肉口味凱薩沙拉(130元),平價啤酒(50元起)和紅白酒等。 --何道明/文, 卜安婕/譯

A. Pisa Pizza最新推出的口味是融合中日的和風花枝燒(300元),配料有番茄醬、起司、洋蔥、紅綠椒、鳳梨、花枝、美奶滋和柴魚片。客人還幫這道比薩取了另一個名字叫做「會跳舞的比薩」,因為柴魚片遇熱時像波浪一樣扭動,對小朋友來說非常驚奇。

B. 老闆Mathieu正自柴燒的窯中取出比薩。

Pisa Pizza (忠明店)C. 餐廳有2層樓,氣氛舒適溫馨。

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