A.

B.

品湯關東煮鍋物

西區華美西街374號; (04) 2328-2069
營業時間：11:30 am-2:30 pm, 5:30-11:30 pm
無刷卡、不收服務費

關東煮與小火鍋結合，湯底有兩種；以31種中葯調煮的麻辣湯和清高湯，每人湯底費30元，可續。提供多種平價關東煮鍋物、火鍋食材（10-50元），多為手工自製或精心選購。 --陳妮昂/文, 卜安婕/譯

A. 食材如-旗魚炸蛋（20元）、三角豆腐鑲肉（25元）、豆腐揚（25元）、竹輪鑲肉（20元）、牛蒡天婦蘿（25元）、蝦仁揚（25元），純魚漿與自然食材的結合，吃得到原始的蛋香、牛蒡、豆腐味，沾上充滿花生粉香的特調醬，美味加分。

B. 以昆布、鰹魚、蔬果與老母雞熬煮的關東煮湯底，溫潤甘美，三格小方鍋內，涮入自己喜愛的材料，湯頭喝起來清爽，回味。

C. 黑白色系空間感加上造型迴梯，彷彿進了鋼琴吧，時尚、精緻。