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康百視雜誌 2011年2月
　

觀光休閒牧場–台灣省農會休閒綜合農牧、湧旺羊媽媽觀光農園、天馬牧場、文山休閒農場 陳妮昂/文　卜安婕/譯
	台灣省農會休閒綜合農牧 外埔區水美村山腳巷56號 (04) 2687-2724 營業時間: 8 am-5 pm 擠牛乳時間︰7:30-8 am, 3:30-4 pm 門票︰NT$100 GPS︰N 24° 19’ 49.4” E 120° 37’ 7.7” 台一線往大甲方向，154.5公里轉山腳巷，依沿途指標即可到達。 總面積50公頃的農牧場，位於水美村的至高點，俯瞰遼闊的大甲溪，視野極佳。場區廣大，設有露營區、烤肉區、乳牛區、藥草植物區、休閒步道等，可焢窯、放風箏、推草圈、擠牛乳、研究植物藥草…，尤其在一望無際的大草原上，跑或跳或無拘無束的自由翻滾，都市裡無法體驗的鄉野情趣，在這裡都可一一滿足。場區田媽媽餐廳提供餐飲；有合菜、麵飯類、牛奶風味餐等。請事先預約訂餐，可依人數、價格為客人準備餐點。 A︰依季節農務，設計各種不同主題活動，如－稻草裝置藝術創作競賽。 B︰乳牛區餵食乳牛，全天時段皆可投餵，拿奶瓶餵食貪吃的小牛，看小牛們爭相搶喝，近距離的臨場感真實有趣，飼料每瓶50元。 C︰七菜一湯合菜2000元，供10人食用。內容有白斬雞、糖醋鮮魚、紅燒豬肉、清蒸鮮蝦等，豐富美味的鄉土料理，親切溫暖有媽媽的味道。
	湧旺羊媽媽觀光農園 霧峰區育德路91巷18號; (04) 2330-7927 營業時間: 9 am-9 pm 門票︰NT$150 (100元可抵買羊奶饅頭、農產品) GPS︰N 120° 41’ 53.8”E 24° 03’ 4.8” 可刷卡 開車可從國道3號下霧峰交流道，轉台3線往北抵省議會，大門口進入100公尺右轉，順著指標到達。 農場主人莊湧裕先生從小在這片土地成長，利用得天獨厚且荒無的山地，進行自然養殖法，飼養了上百隻的山羊、雞和放山豬等，並用大自然的消長法則來維持環境的完整和平衡。遊客可來此體驗擠羊奶、吃羊肉和享用多道美味鄉土餐的樂趣。莊先生年過半百，腳穿黑膠雨鞋卻仍像個活力十足的小伙子在餐廳裡忙著扛飯送菜。農園有導覽解說，還可走上山林小徑，洋溢在自然生態的樂活中。 A︰特色套餐300元，主菜白斬雞、蒜泥山豬肉、醉羊肉三選一，均為自家農園出產。羊奶饅頭每籠20個100元，小巧玲瓏軟Q香甜，一個接一個愛不釋口！桌菜2500元起。 B︰要把山豬養得好只有一個秘訣，讓他們在山林中盡情活動，自然放養的山豬四處覓食，爬山時還會與它不期而遇。 C︰羊群體驗區。
	天馬牧場 外埔區水頭巷1-36號 (04) 2683-4388 營業時間: 9 am-6 pm (週三公休) 門票︰NT$200 GPS︰N 24° 19’ 36” E 120° 40’ 53” 位於后里月眉的天馬牧場，熱情洋溢的老闆張俊結先生，著手打造了7公頃的快樂天堂。園區上百種或大或小或尋常珍奇的動物，如-鸚鵡、河馬、小兔、陸龜、鱷魚、巨蚺…，可遠觀、也可近玩，走在天然原始的動物園中，時時就會跟不預期跑出來的兔兒或小鹿相遇，在這裡可與多種叫不出名的動物面對面、近距離互動，驚嚇連連、歡笑不斷。場區餐廳備有簡單風味餐食，如-鴕鳥肉飯100元、三杯雞飯70元、肉臊飯50元等。 A︰與人齊高的白鵜鶘，一入口就到處跟著人走，喜歡張大嘴巴追著穿著黑衣的客人，誤把黑衣人視為獵物。 B︰購好門票後每位客人都會拿到一桶給動物吃的乖乖，遊客們可以拿來餵食動物；如山羊、馬兒、駱駝、河馬等。 C︰來這裡騎馬、騎駱駝、騎駝鳥，是小朋友們的最愛。
	文山休閒農場 西屯區西屯路3段宏恩三巷29號 (04) 2461-9169 營業時間: 8 am-11 pm，點餐至10 pm/Last order at 10 pm (全年無休，每月第一個周四營業至6 pm) 無刷卡、不收服務費、低消80元、假日用餐限2小時 www.alley.3Cafe.com 農場主人蘇活根先生，曾以優異的養雞技術獲頒神農獎，風趣幽默60歲不到，熱情的小朋友喜歡稱他阿根伯。整座農場看似無章法，經過阿根伯這位超級解說員的解說，處處藏玄機、到處有學問，隨手一根草、一片葉，都可喚醒童心的把戲。農場裡牛、羊、豬、雞…滿山遍野，抓雞、追豬、餵羊、烤肉、焢窯，想怎麼玩都可以。 A︰傳統小吃每人份50元，有炒麵、青菜、雞湯。人多的話可點購風味餐1000元10人食用，有客家小炒、香酥溪蝦、白斬雞（農場自養，肉Q汁甜）、冷筍、炒菇。人蔘土窯雞單點每隻350元，竹筒飯50元。烤肉、焢窯等套裝行程，材料由農場提供，請事先電話預約洽詢。 B︰阿根伯說追小豬要有技巧，想試試看追豬的樂趣嗎?來吧！ C︰吃過牛肉，有坐過牛車嗎？換算後與阿根伯同年的台灣黃牛，只聽得懂台語，但別下錯口令、轉錯彎，一牛車駛進草湖溪，壞了老黃的名譽。 D︰奶瓶請拿穩，餵飽這些衝出籠的可愛小羊吧！