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日光•郡 義式廚坊

建國路180號2F (達欣．商務精品飯店2F)
(04) 2229-3191
營業時間：11 am-12 am (供餐至9 pm)
收一成服務費、可刷卡、特約停車場

位於車水馬龍台中火車站旁的達欣商務精品飯店2樓-日光．郡餐廳，在匆促的人來人往流動中，彷彿一片寧靜的綠洲，提供候車或是住宿、旅途中的遊客，一個溫馨舒適又高品質的用餐空間。 --陳妮昂/文, 賴宥丞/譯

A. 窗明几淨、光線充足，一走進日光．郡，心情也跟著亮起來。

B. 義式野菇燉飯220元（套餐）、新鮮蛤蜊奶油義大利麵200元（套餐）。以蕃茄、鬱金香粉、九層塔熬煮6小時的紅醬，做成Q勁十足的義式燉飯，精準的火候控制，讓紅醬的精華融入每顆米粒中，多層次的口感使燉飯吃起來軟綿細緻別有風味。義大利麵以牛奶、鮮奶油做成的白醬汁，起鍋前灑上大量的起司絲，加入蛤蜊、麵條拌炒後，奶郁香濃中還帶著小麥清香，可感受到李佳榮主廚用心的料理。

C. 蒜香嫩菲力佐椒汁480元，含前菜、沙拉、麵包、湯品、飲料、甜點。來自紐西蘭的草飼安格斯黑牛，肌肉纖維分佈均勻，以香蒜嫩煎後佐黑胡椒醬，肉質軟嫩並飽含甜汁，搭配隨時更新的前菜，如水果豆腐、馬茲瑞拉起司、泰式海鮮等。