A.

B.

本土味

大隆路116號; (04) 2319-6089
營業時間：5:30 pm-1:30 am
(週日店休)
無服務費

「解救老饕味蕾，復興本土飲食」這是本土味餐廳的基本精神。位在大隆路邊的本土味，開放的場子，簡單的裝潢，樸實的擺設，外面有七桌，裡面還有兩間雅緻的包廂。幾乎所有的海產都是活的，各式台菜現炒、新鮮上桌，來瓶啤酒，高談闊論，三五好友的最佳聚會場地。菜色多為一百元上下，食材用料新鮮高檔，在這一切都以價格為導向，但料理卻有待商榷的時代，這間評價好，又品質高的台菜店真是值得欣賞。 --劉思凌/文, 賴宥丞/譯

A. 紅酒石燒菲力牛(400元) 以紐西蘭頂級牛肉佐蒜味，以鐵板鋪陳，口味極佳，入口鮮嫩多汁，本店招牌菜色之一。

B. 蒜味海吳郭(220元) 屬於古早味，以醬油、大蒜醬燒到入口即化，一吃好像回到以前阿嬤的時代，令人懷念。胡椒風螺-每天都以活風螺料理，加上又香又辣的胡椒燒烤，口口都有螺肉的鮮甜，椒香不散。