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八久人文美食館

豐原市豐原大道1段565號

台中崇德路底銜接豐原市，有間大型庭園休憩區—八久人文美食館。做為八久豆花旗鑑店，除了延續八久原有的天然豆花等冷熱甜品，另提供了各式素食美食如：加了孜然香料的天茴炒飯60元、香味四溢的臭豆腐套餐120元、湯頭一級棒的鹹豆花（豆腐腦）25元。四時節慶更提供糕餅，如深獲喜愛的八久中秋月餅、鳳梨酥，以及各種中式葷、素喜餅訂做等。 --陳妮昂/文, 李明娟/譯

A. 銜接台中、潭子、豐原的-八久人文美食館，佔地遼闊庭園雅致。有美食區、生活藝品區、花園景觀區等。不管是跨縣市的中途點，或雅潭綠園道騎完單車後，來杯現壓的卡布奇諾，美食優雅景觀，八久人文美食館，提供一個完美舒服的休憩點。

B. 麻油菇麵線250元。以新鮮猴頭菇為主的麻油菇湯鍋，菇類特有的甘美配上溫潤的麻油，湯頭清香、猴頭菇爽脆甜嫩，麻油麵線淋上泛著油亮的熱湯汁，冬天來上一碗，幸福又溫暖！