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康百視雜誌 > 2009年1月
 

日耳曼小鎮

日耳曼小鎮

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日耳曼小鎮

日耳曼小鎮

日耳曼小鎮

林素靖/文 李明娟/譯

陜西路35號; (04) 2292-7698
營業時間:11:30 am-10 pm
供餐時間:11:30 am-2:30 pm, 5:30-8:30 pm (每週一公休)
為了因應農曆新年假期,98/1/19(一)特別營業,除夕至大年初四(98/1/25-29)暫停營業
無服務費、有特約停車場(消費滿600元折抵一小時,最多折抵兩小時)

隱身在幽靜小路中的日耳曼小鎮,供應德式美味餐,風格務實簡約。雖然沒有華麗的裝潢,但是店家親切的服務、堅持用新鮮食材製成平價而美味的餐點,讓人想一去再去,成為熱愛異國美食者眼中的珍寶!

最受歡迎的酥烤脆皮德國豬腳(490元)可以直接用手撕下脆皮,吃了才發現原來酥脆爽口不只能用在生菜上的形容詞,再用刀叉切開皮下膠質及肉的部份,鮮甜紮實的口感,更可體會食材的新鮮。這道佳餚需現烤40分鐘,歡迎提前電話預約。

手工製作的德國香腸用Q脆的羊腸衣包裹住精選的瘦肉,吃起來多汁不膩,您可以先品嚐原味,感受食材鮮甜,再加上特製醬料,體驗美味的多樣變化。9種口味的香腸任你選擇,不論是切開會流出濃濃起司的香濃芝士腸或是初嚐肉腸的首選布雷特肉腸,套餐加點只要100元起!

如果您無法抉擇最想要吃哪一道料理,那麼點一份風味燒烤什錦(390元)吧!裡面包含了點餐率第二高的脆皮雞、牛小排、柏客香腸、培根,一次享受多種燒烤美味,絕對讓你大呼過癮。

非假日的中午時段還可以來份微笑商業午餐(190元),不論是最受女性歡迎的燻腸蔬果沙拉,還是男性顧客最愛的德式煎腸麥飯,獨特風味的香腸搭配上香甜有嚼勁的黑麥飯及營養蔬菜,加上湯品、雜糧麵包及飲品,讓您下午依舊活力十足。

除了分享加點外,餐點一律是以套餐供應,均附有濃湯、沙拉、手工麵包、飲料及點心。當然,喜愛德式料理的,絕不可錯過獨特的啤酒小麥釀造的國王路德威啤酒220元,運用特有的瓶內發酵技術,透出獨特的果香芬芳。到日耳曼小鎮,保證讓你花的每一分錢都超值!

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