A.

B.

松井屋平價日式料理

北平路3段132號
(04) 2231-4837
營業時間：11 am-9:10 pm
無刷卡，不收服務費

平時人聲鼎沸，用餐時段更是大排長龍，甫開幕即受到消費者高度歡迎，松井屋，在以小吃聞名的北平路開出漂亮成績單！每日到漁市場批貨，各種生魚片食材整隻採購回來，由擁有近20年外燴喜宴年資的鍾紹豐總監及專業的師傅們監工。價格便宜，品質卻保持在日式料理的嚴格高度與水準，蓋飯類70元起、手捲類30元起、壽司類40元起。 --陳妮昂/文, 李明娟/譯

A. 獨家招牌料理，茄汁秋刀魚定食90元。花4小時燉煮的秋刀魚，煮到骨頭軟化可整隻進食，就連秋刀魚特有的苦味，也在4小時的火候下化苦回甘，連頭帶尾帶內臟，可全部下肚，好吃的滋味，令人嘖嘖稱奇！

B. 天婦羅蝦天120元、綜合生魚片7片150元。炸蝦酥脆清香，連旁邊的地瓜、四季豆、茄子也都吃得到甜美的蔬菜香。生魚片，多取自魚肚的部位，肥郁的油脂香而不膩，就是新鮮好吃！