A.

B.

熊壽司

文心路四段168號（與青島路交叉口）

潔淨明亮的用餐環境，看似簡單的壽司，實則精巧玲瓏、口感豐富。每天新鮮嚴選的魚貨肉品，搭配台灣本地的越光米，每一口都風味別緻，由迴轉檯送到客人前面。特別設計的獨立包廂，既可隨手取得回轉而來的壽司，又具有個人私密空間，家庭聚會或單純享受用餐，都很安靜不受打擾。 --陳妮昂/文, 李明娟/譯

A. 回轉壽司有上下兩層軌道，底層是傳統的回轉檯，上層是全台首創觸控式點餐螢幕，點選的產品會用新幹線造型餐車，快速準確的遞送到客人面前。新奇科技，相當吸引小朋友的目光。

B. 壽司價格以盤子顏色區分，30∼120元。鮪魚大腹120元，油花均勻細緻的鮪魚肚，一口咬下全是油脂的甘美。親子炸蝦捲60元，碩肥的炸蝦滾捲著青翠的蘆筍，滿溢著炸蝦的鮮味。