吉凡尼的花園
李明娟/譯
台中市西區五權七街60號
訂位電話: (04) 2376-9755
免付費客服專線: 0800-082888
營業時間:週一~週四
10:30 am-10 pm
週五~週日 7:30 am-10 pm
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位於台中市國立美術館正前方，那條綠樹濃蔭，使本地人驕傲、也讓外地人驚艷的“美術園道”商店街，即將滿12歲了，在這段不算短的日子裏，園道上的餐廳、商店此起彼落，也多少反映了這段日子裏，台中地區飲食消費文化的部份進程。
在美術園道上，12年前的五個創始商家中“吉凡尼的花園”是最早創立，也是目前唯一存在的第一代店家，可見在這人見人愛、充滿異國風情的園道上，戰況也尤為激烈。
12年前，每天開車經過，對於“吉凡尼的花園”的開幕，早就充滿期待，可愛的木質外推窗、椰子樹、大草皮、2層樓高的梵谷壁畫、色彩斑斕的牽牛花，真是讓當時愛泡咖啡館的我興奮極了，不過話說當時，他們提供的西式排餐以磁盤裝著，聽說就被許多客人抱怨沒有熱騰騰的吱吱聲、沒蛋、吃不飽而生氣，而當年我的最愛，也是店內的招牌“牛腩煲”、“海鮮煲”，現在想來也覺得怪怪的，有點文不對題，不過，我的口味變了、大環境變了、吉凡尼的花園也變了，12年來，他們不僅MENU變了，內裝也改了幾次，而最近這次的改變卻是我最喜歡的，因為他門不僅成立了自家烘焙坊，還請來法籍主廚做出道地法式料理，整個風格像極了法國鄉間的小館子，不僅是用餐，更是與鄰居打招呼的好地方，徹底打破在台灣吃法餐就得花大錢的迷思。
也許，變、變、變就是現代生活的求生之道吧！很高興自家就在美術園道附近，雖然有店家更替，卻也愈變愈好！在這個台中最美、最有氣質的商圈，也一定要最好吃才行哦！
美術園道的Fan•吉凡尼的花園的常客
 
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