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康百視,
2006年7月
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清涼一夏
Bigtom美國冰淇淋文化館
公益路276號
(04) 2319-7199
營業時間: 10 am-11 pm |
--陳妮昂 & 何道明/報導 史汀真悟 & 古維軒 & 陳比軻/譯
所有冰淇淋完全由美國空運來台，採用純天然有機低脂低糖的健康食材，運用高科技排除空氣後，裡面的分子比水還小，製造出高分子緊密度、紮實綿Q的冰淇淋，吃起來很有彈性！現場有香草、草莓、巧克力等十多種口味，每球90元（約100g）。人氣口味鐵板紅酒冰淇淋（190元），香草冰淇淋墊著著現烤的黑森林蛋糕放在熾熱的鐵板上，上桌再澆上紅酒，散發出氤氳浪漫的香氣，合奏出一場視覺、味覺、嗅覺的交響樂。櫻桃雞尾酒冰淇淋（390元），右邊是漬櫻桃、水果花茶雞尾酒，左邊是蛋糕、冰淇淋聖代，用特製的器皿提裝上來，一口清爽的水酒、一口香濃的冰淇淋、蛋糕，光看就覺得幸福到溢出來。申請世界專利的冰淇淋專用湯匙，匙上微凸的顆粒能刺激舌尖穴道，增加唾液分泌、提高基礎代謝，很多客人都衝著湯匙而前來吃一球冰淇淋。現場還有冰淇淋DIY教學，要來之前先以電話連絡。 |
