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康百視, 2006年6月

天香回味

朝馬路7號; (04) 2255-2278
營業時間: 11:30 am-2:30 pm, 5:30-10 pm;
11:30 am-10 pm (六、日)
可刷卡

--黃嘉佩/報導, 史汀真悟/譯

源於蒙古養生煮，以六十多種中藥材、天然植物熬煮成藥膳鍋，難怪連日本客人也加盟為經營者，至東京開設分店，好口碑不脛而走。堅持不用沾醬，食材吸收湯頭入味直接食用，品嘗當季食材滋味。不容小覷食材，嚴選自南投、神岡自家農地，有機無污染，盡情享受大自然恩賜鮮甜。全世界僅剩兩人傳承的手工金絲戀餅（120元），乃清朝皇室摯愛點心，傳統製餅香脆，絲絲細膩口感，讓人欲罷不能。同為手工香茅檸檬，將香茅製成蒟蒻，甜淡爽口，美容養顏。2人養生豪華套餐900~1200元，消費平均每人400~500元。