康百視, 2005年05月

英國麗緻茶館    文心路四段486號 (04) 2237-1899 營業時間: 10 am-12 midnight

施恩新/報導 史汀真悟/譯

想要尋找一個只是單純渴望喝茶的氛圍， 喝茶這件事不只是喝茶，所有感官的接觸都是喝茶的一部份，不論是耳裡聽到的音樂、皮膚接觸的室溫、眼睛見到的裝飾、鼻中聞到的香味、還是舌尖嚐到的美味，都是喝茶的不能缺少的，近來台中市這樣的店愈來愈少，發現有家英式茶館座落在車水馬龍的文心路上，更顯出這家英式茶館平凡中的特別。

從門外看，十足的英式鄉村風格融著典雅，一進門，主人甜美的笑容以及撲鼻的茶香味，在短短幾秒內就能擄掠你的心，二樓的寬敞及陳設更是讓人驚豔，所有皆與音樂和英式茶相關，從杯組、掛畫、時鐘、飾品到桌椅， 樣樣精緻美麗卻不落俗套。配上由主人運用專業挑選的音樂 ，讓人一開始就期待，茶品或餐點是否一樣有特色！

既然是英式茶館，讓我們從茶開始吧！各式單品紅茶都是英國烘焙原裝進口, 你可先品嚐入門的伯爵茶, 也可來個極具風味的大吉嶺, 喜歡口味層次更豐富的就來個錫蘭紅茶, 保證錯不了, 你不喜歡單品？那沒問題，推薦蘋果烘焙或是橙花烘焙的紅茶或是主人獨家秘方調配的奶茶由牛奶、紅茶、蜂蜜加上秘方現場熬煮，絕對有其他地方喝不到的滿足， 另外、夏天到了還有女性喜愛的蘋果冰茶、哈密瓜冰茶、招牌英式水果茶， 對咖啡喜愛的人到這裡也不會失望， 細心調製的咖啡配上進口玫瑰露， 飄著一片紅潤的玫瑰花瓣，不喝光欣賞就覺得浪漫！

喝了茶心情舒暢胃口就開了， 來份輕食，推薦一定要試試這裡的鬆餅， 最大的特色是因為自行調製，吃起來外酥內軟， 香味十足,，與其他地方的鬆餅大大不同， 還有熱賣的燻雞三明治，光擺在盤中的顏色就讓人垂涎！想要更有飽足感的你，可選擇愛爾蘭燉肉排、葡萄紅酒雞、辣咖哩焗飯, 道道都美味，幸福的感覺不就這樣簡單嗎？享受合理價位只要130- 350元， 心動的話就找個時間來好好享受這份悠閒。