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康百視,
2004年11月
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花門
甘肅路2段100號
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首次造訪這家餐館的客人保證一定會印象深刻，甚至驚嘆不已。花門的經營者和對面大鼎活蝦是同一位老闆，不惜成本砸下了台幣七千萬元的裝潢設計，創造出南洋巴里島風情，讓台中的心臟地帶邊緣有了一塊清靜地。通過玄關您將感受到彷彿進入了5
星級熱帶大飯店, 裡面有棕櫚樹、緬梔子(雞蛋花)、噴水池和階梯式瀑布池。有四個像巴里島樣式的木製大建築物, 屋頂挑高約20米左右。裡面和外面設計成木艙式的甲板座位大約可容納500人
。在室內的末端是一個熱帶樣式的酒吧。在過二個月左右, 各形各樣的裝飾品將持續增加, 包括精緻的巴里人用蠟染布布料裝飾的大廈和其他雕刻裝飾。這裏享用的消費價格非常合理,
還有各式各樣的米飯食物(咖喱雞丁、紅燒牛腩等。) 費用220元 、麵點類為250元, 和快餐平均價為100元。多數茶或咖啡價位在150元或更低一點。在12月前,
充分準備的亞洲菜單, 包括東南亞, 中國和日本食物, 將呈現出來。花門位在河南/甘肅路交叉點附近隔壁有大型停車場。
--何道明 著, 張紫儀 譯 |
