康百視, 2003年12月

桑帕尼亞 大英街608號 (04) 2323-3333, 2323-3366 營業時間：11:30 am-2 pm, 6-9 pm (週日休)

　　最近又開了一家道地的法國餐廳－桑帕尼亞。法籍老闆Phillippe Musial與其台灣/韓國籍老闆娘Claire保證他們提供的是道地的法式料理。Claire曾於法國居住10年以上，成了法式料理的內行人。餐廳內外處處擺著琳琅滿目的小飾品，入口以石頭製成，內部裝潢以深藍與乳白色系為主，另有個以磚塊與木頭建成的開放式廚房。牆上掛滿西方油畫及當地名畫家的作品，並播放著法國音樂。來自香檳省的Phillippe強調餐廳提供的法國家庭式料理價位相當合理。晚餐，先從前菜開始，有生菜沙拉冷盤或燻肉盤，主菜包括以紅酒及蔬菜製成的勃根地紅酒燉牛肉、普羅旺斯雞腿佐以香濃的蕃茄醬、焗烤火腿吉康菜，甜點則包括水果派、巧克力幕斯或法式布丁，外加咖啡或茶，總價500元 (加一成服務費)。午餐不含前菜是380元。菜單會經常變換及新增如法式鹹派之類的選擇。還有個寬敞的地下室，適合團體聚餐，有將近35人的座位。可從台中港路進入大墩路，到了大業路時右轉，遇到第一個巷子(大墩17街)再右轉，桑帕尼亞就在你右手邊。--何道明 著